خانه و سبک زندگی

10 مدل از بهترین زودپز موجود در بازار

حالت شب

همان طور که می دانید یکی از ابزار های مهم و اساسی که معمولا در خانه ی هر ایرانی پیدا می شود، زودپز است. زودپز چیست و چگونه عمل می کند؟ استفاده از زودپز چه فوایدی دارد؟ چگونه می توان بهترین زودپز موجود در بازار را تهیه کرد؟ چند نوع زودپز وجود دارد؟ بهترین زودپز موجود در بازار کدام است؟ اگر شما عزیزان در خرید زودپز سردرگم هستید و به دنبال بهترین زودپز موجود در بازار می باشید، ما را تا پایان این مقاله همراهی کنید.

امروزه خانم های خانه دار، به دلیل اشتغالی که در بیرون خانه دارند و فرصت کافی برای طبخ غذا را نخواهند داشت، پس حتما به استفاده از زودپز نیاز پیدا می کنند.

زودپز در واقع ظرفی در بسته است که با استفاده از فشار بخار آب و حجم زیادی از بخار، غذا را در زمان کمی می پزد. در واقع هنگامی که برای طبخ غذا از زودپز استفاده می شود، ویتامین های موجود در غذا حفظ خواهند شد.

هم چنین جنس بدنه زودپز از آلیاژی است که زنگ نمی زند. بر روی زودپز ها معمولا سوپاپی به نام سوپاپ اطمینان وجود دارد که ضریب ایمنی وسیله را بالا می برد و از خطرات احتمالی جلوگیری می کند؛ در صورتی فشار بخار آب خیلی بالا باشد، دریچه موجود در زودپز باز می شود تا بخار اضافی آن خارج شود.

زودپزراهنمای خرید زودپز

برای خرید بهترین زودپز موجود در بازار باید نکات زیادی را در نظر بگیریم که در ادامه به معرفی برخی از آن ها می پردازیم:

ایمنی زودپز:
اولین نکته مهم در خرید بهترین زودپز موجود در بازار توجه به مسائل ایمنی آن است. به دلیل بروز خطرات ناشی از انفجار، زودپزی را تهیه کنید که تمام دستور العمل های دقیق ایمنی را رعایت کرده باشد و سیستم قفل خودکار بر روی درب آن وجود داشته باشد. شما باید زودپز انتخابی شما باید دارای سوپاپ اطمینان باشد تا در مواقع خطر خیالتان از بابت خروج فشار راحت باشد.

نوع زودپز:
زودپز های سنتی اغلب به صورت غیر برقی بوده اند اما امروزه زودپز های برقی که معمولا چند کاره هم هستند در بازار موجود می باشد. شما می توانید با توجه به نیاز خود یکی از این مدل ها را انتخاب کنید.

جنس بدنه زودپز:
زودپزی را انتخاب کنید که جنس بدنه آن از آلیاژ سنگین باشد؛ معمولا جنس بدنه زودپز ها از آلومینیوم یا استیل ضد زنگ می باشد. از بین این دو مورد، ما خرید زودپز با بدنه استیل ضد زنگ را پیشنهاد می کنیم، زیرا هم دوام بالایی دارند و هم پروسه پخت در آن ها سریع تر است. قیمت زودپز هایی با این جنس نسبت به زودپز های آلومینیومی گران تر می باشد.

امکانات زودپز:
پیشنهاد ما خرید زودپز های مجهز به شیر خروج بخار اضطراری است. در این زودپز ها موارد ایمنی در نظر گرفته شده و در صورت زیاد شدن فشار بخار، درب زودپز جدا نمی شود و محتویات ظرف در آشپزخانه پخش نمی شود.

هم چنین بعضی از زودپز ها سبد بخارپز هم دارند. اگر غذاهایی درست می کنید که به بخارپز شدن نیاز دارند می توانید هنگام خرید به این قابلیت هم توجه کنید.

گنجایش وسیله:
در حال حاضر زودپز های موجود در بازار از کوچک شروع می شوند تا بزرگ. شما عزیزان در انتخاب و خرید هر کدام از این سایز ها باید به تعداد اعضای خانواده تان توجه کنید. گنجایش زودپز ها با واحد لیتر مشخص می شود و در عین حال معمولا زودپز ۴ لیتری برای خانواده دو نفره مناسب است.

دقت داشته باشید مقدار گنجایشی که برای زودپز ها مشخص می شود برابر با ظرفیت کامل آن هاست. اما در واقع برای پختن غذا می توانید نصف یا نهایتا دو سوم از ظرفیت کامل آن را استفاده کنید، اما توجه کنید هرگز بیشتر از دو سوم ظرفیت زودپز را پر نکنید؛ از آنجایی که فرآیند پخت با جوش آمدن و قُل زدن همراه است ممکن است منجر به مسدود شدن خروجی بخار شود و خطراتی را ایجاد کند.

فشار زودپز:
فشار موجود در زودپزها با توجه به واحد پوند بر اینچ مربع قابل اندازه گیری است. طبیعی است هرچه فشار موجود در زودپز بیشتر باشد، قدرت و کارایی آن بیشتر خواهد بود. هم چنین بهترین زودپز موجود در بازار، میزان فشار 15 می باشد.

بسیاری از زودپز های برقی پی اس ای ۱۰ تا ۱۲ دارند، در صورتی که زودپز پی اس آی کمتری داشته باشد در زمان کم، نمی تواند غذای پخته و جا افتاده تحویل دهد و عملکرد آن کندتر می شود.

قیمت زودپز:
با توجه به اندازه، میزان فشار و نوع برند، قیمت های زودپز متفاوت است. نوع برقی زودپزها گران تر از نوع گازی آن ها می باشد و هم چنین از آن جایی که هزینه برق در ایران گران تر از گاز است، در طولانی مدت هزینه های بیشتری به بار می آورد.

اما هیچ وقت سعی نکنید که قیمت را ملاک خرید یک زودپز قرار دهید. چون یک زود پز با کیفیت پایین ممکن است خطرات زیادی را به وجود آورد.

دسته زودپز:
زودپز ها معمولا در دو حالت تک دسته و دو دسته تولید می شوند. زودپز های تک دسته دارای یک دسته بلند و یک دسته کوتاه می باشد. مزیت این دسته بلند این است که دیرتر داغ میشود و برای جا به جایی نیز استفاده از آن راحت تر است اما ممکن در هنگام قرار دادن داخل کابینت فضای بیشتری را اشغال کند.

جنس لایه ته زودپز:
اگر زودپز از جنس استیل ضد زنگ خریداری می کنید، به دنبال مدلی باشید که دارای لایه زیرین از جنس بی متال (دو فلزی) یا تری متال (سه فلزی) باشد. اما نوع معمول آن سطح زیری با لایه آلومینیوم می باشد. این لایه ها از پخت غیر یکنواخت و سوختگی غذا جلوگیری می کنند و موجب پخش یکنواخت گرما برروی سطح زیرین زودپز می شوند و هم چنین پاک کردن زودپز را آسان می کنند.

دفترچه راهنما:
اگر زودپز شما دفترچه راهنما داشته باشد، استفاده از آن بسیار راحت خواهد بود. مخصوصا اگر زودپز انتخابی شما برقی است، داشتن دفترچه راهنما کمک زیادی به شما خواهد کرد.

بهترین زودپز موجود در بازار

همان طور که می دانید زودپز های مختلفی در بازار موجود می باشد. شما عزیزان می توانید با در نظر گرفتن راهنمای خرید بهترین را انتخاب نمایید. در ادامه مقاله به معرفی 10 مدل از بهترین زودپز موجود در بازار می پردازیم:

زودپز برقی 4 کاره جی پاس

زودپز برقی 4 کاره جی پاسزودپز برقی جی پاس Geepas مدل GPC 307با توان 1000 وات امکان پخت انواع غذا ها را در سریع ترین زمان دارد. هم چنین جنس بدنه زودپز از استیل ضد زنگ می باشد که علاوه بر این که بر زیبایی ظاهری دستگاه افزوده است، بسیار مقاوم و محکم می باشد. همین طور ظرفیت 6 لیتری زودپر مناسب برای تهیه غذا برای 5 تا 8 نفر می باشد.

این محصول با کیفیت را می توان در گروه پرفروش ترین و بهترین زودپز موجود در بازار قرار داد.

مشخصات محصول:

  • وزن: 5000 گرم
  • اقلام همراه: 2 عدد قاشق، پیمانه، کف گیر، ملاقه
  • جنس داخلی: دارای روکش نچسب و بادوام
  • جنس درپوش: ترکیبی از استیل و پلاستیک
  • قابلیت های پخت: پخت تحت فشار
  • قابلیت های استفاده: زودپز
  • قابلیت شستشوی قطعات در ماشین ظرف شویی
  • کلید قفل ایمنی
  • تایمر
  • چراغ نمایشگر
  • جنس دسته: عایق، پلاستیک
  • جنس در: شیشه، استیل
  • جنس بدنه: استیل
  • کشور مبدا برند: ترکیه
  • امکانات ظاهری: در
  • گنجایش: 6 لیتر
  • دسته: 2 دستگیره
  • رنگ: استیل، مشکس، نقره ای، نقره ای مات

زود پز ويتارا مدل سون

زود پز ويتارا مدل سوناین محصول با کیفیت را می توان در گروه پرفروش ترین و بهترین زودپز موجود در بازار قرار داد.

مشخصات محصول:

  • ابعاد: 26x22x42 سانتی‌ متر
  • وزن: 3000 گرم
  • جنس دسته: پلاستیک، باکالیت
  • جنس در: استیل
  • جنس بدنه: استیل
  • کشور مبدا برند: چین
  • گنجایش: 6 لیتر
  • دسته: 2 دستگیره
  • امکانات ظاهری: در
  • رنگ: استیل
  • توجه کنید براي پخت سریع تر و بهتر، اول شعله را زیاد كنيد تا غذا به نقطه جوش برسد در ان زمان سوپاپ قرمز رنگ روي درب بالا مي آيد آن وقت شعله را کم کنید، زیرا دیگر نیاز به شعله زیاد نمی باشد.

زودپز رویال مدل eight safe guard

زودپز رویال مدل eight safe guardاین محصول با کیفیت را می توان در گروه پرفروش ترین و بهترین زودپز موجود در بازار قرار داد.

مشخصات محصول:

  • ابعاد: 43x25x22 سانتی‌ متر
  • وزن: 3650 گرم
  • اقلام همراه: درب پیرکس و بخارپز
  • جنس دسته: عایق
  • جنس در: استیل
  • جنس بدنه: استیل
  • کشور مبدا برند: آلمان
  • گنجایش: 5 لیتر
  • دسته: دو دستگیره
  • امکانات ظاهری: در
  • رنگ: استیل

زود پز نیولند مدل NL-2135

زود پز نیولند مدل NL-2135زودپز 9 لیتر تک دسته نیولند کد 2135، زودپزی با کیفیت می باشد که در حجم پایین برای خانواده های 10 الی 15 نفره استفاده می شود. این محصول طراحی بسیار ساده‌ ای دارد و به‌ راحتی . فقط با حرکت یک دست، در پوش آن باز و بسته می‌ شود. هم چنین طراحی در پوش به‌ شکلی است که راه خروج بخار را مسدود می‌ کند و کمک به آماده سازی غذا در کم ترین زمان ممکن می شود.

برای باز و بسته‌ کردن در پوش کافی است آن را به طرفین بچرخانید. در حین پخت، بخار حاصل از آب هم از طریق سوپاپ تعبیه‌ شده روی در پوش خارج خواهد شد. این محصول جنسی از استیل و دسته‌ هایی از باکالیت دارد و هم چنین به دلیل داشتن درب پیرکس میتوانید از این محصول برای بخار پز هم استفاده کنید.

این محصول با کیفیت را می توان در گروه پرفروش ترین و بهترین زودپز موجود در بازار قرار داد.

مشخصات محصول:

  • ساخت آلمان تحت لیسانس پرنس هوم کانادا
  • گنجایش: 9 لیتر
  • ابعاد: 50x30x35 سانتی‌ متر
  • وزن: 5000 گرم
  • جنس دسته: باکالیت
  • جنس در: استیل
  • جنس بدنه: استیل
  • کشور مبدا برند: آلمان
  • امکانات ظاهری: در
  • دسته: 2 دستگیره
  • رنگ: استیل

زودپز دو قلو یونیک مدل 8621

زودپز دو قلو یونیک مدل 8621زودپز دو قلو یونیک مدل DSD (ظرفیت 6+4) دارای بدنه ای از جنس فولاد ضد زنگ می باشد که از بهترین مواد اولیه تهیه و تولید شده است. 2 قابلمه در ظرفیت های 6 و 4 لیتر که بسته به میزان نیاز می توانید از یکی از آنها استفاده کنید و هم چنین وجود یک درب شیشه ای باعث شده که بتوانید از آن ها به عنوان قابلمه استیل نیز استفاده کنید.

هم چنین دریچه اطمینان روی در پوش قرار دارد که زمانی که فشار آب به حدی می رسد که ظرف نمی تواند آن را تحمل کند این دریچه باز می شود تا بخار آب از آن خارج شود.

دستگیره های هر دو قابلمه از جنس باکالیت نسوز می باشد که قابلیت تحمل حرارت تا دمای 700 درجه را دارند. در ساخت درب زودپز از تکنولوژی جدید بازوبست استفتاده شده است که بسیار کاربردی و ساده می باشد و در کنار آن دارای قفل ایمنی نیز می باشد. دارا بودن سبد بخار پز، درب شیشه ای مخصوص، امنیت بالا، کیفیت ساخت فوق العاده و … از دیگر ویژگی های این محصول می باشند.

این محصول با کیفیت را می توان در گروه پرفروش ترین و بهترین زودپز موجود در بازار قرار داد.

مشخصات محصول:

  • ابعاد: 32x26x34 سانتی‌ متر
  • وزن: 6000 گرم
  • جنس دسته: پلاستیک
  • جنس در: استیل
  • جنس بدنه: استیل
  • امکانات ظاهری: در
  • گنجایش: 6 لیتر
  • دسته: 2 دستگیره
  • رنگ: استیل

زودپز رمتا مدل 348-sd

زودپز رمتا مدل 348-sdاین محصول با کیفیت را می توان در گروه پرفروش ترین و بهترین زودپز موجود در بازار قرار داد.

مشخصات محصول:

  • ابعاد: 27x18x27 سانتی‌متر
  • وزن: 1500 گرم
  • جنس دسته: عایق، پلاستیک، باکالیت
  • جنس در: استیل، پیرکس
  • جنس بدنه: استیل
  • امکانات ظاهری: در
  • گنجایش: 7 لیتر
  • دسته: 2 دستگیره
  • محصول کشور: ترکیه
  • رنگ: استیل

زود پز نیولند مدل NL-2131

زود پز نیولند مدل NL-2131زودپز نیولند مدل NL-2131-3L با گنجایش سه لیتری‌ خود برای یک خانواده‌ ی حدودا پنج نفره کاملا استاندارد و مناسب است. این زودپز طراحی بسیار ساده‌ ای دارد و به‌ راحتی تنها با حرکت یک دست، در پوش آن باز و بسته می‌ شود. طراحی در پوش به‌ شکلی است که راه خروج بخار را مسدود می‌ کند و کمک می‌ کند غذا در کم ترین زمان ممکن آماده شود.

همین طور برای باز و بسته‌ کردن در پوش کافی است آن را به طرفین بچرخانید. در حین پخت، بخار حاصل از آب هم از طریق سوپاپ تعبیه‌ شده روی در پوش خارج خواهد شد. این محصول جنسی از استیل و دسته‌ هایی از باکالیت دارد.

این محصول با کیفیت را می توان در گروه پرفروش ترین و بهترین زودپز موجود در بازار قرار داد.

مشخصات محصول:

  • ابعاد: 18x18x13 سانتی‌ متر
  • وزن: 1720 گرم
  • اقلام همراه: درب شیشه ای
  • جنس دسته: باکالیت
  • جنس در: استیل، شیشه
  • جنس بدنه: استیل
  • کشور مبدا برند: آلمان
  • امکانات ظاهری: در
  • گنجایش: 3 لیتر
  • دسته: دو دستگیره
  • رنگ: استیل

زودپز کرکماز مدل Turbo A155

زودپز کرکماز مدل Turbo A155این محصول با کیفیت را می توان در گروه پرفروش ترین و بهترین زودپز موجود در بازار قرار داد.

مشخصات محصول:

  • ابعاد: 34x20x23 سانتی‌ متر
  • وزن: 1880 گرم
  • اقلام همراه: دفترچه محصول
  • جنس دسته: عایق، باکالیت
  • جنس در: استیل
  • جنس بدنه: استیل
  • کشور مبدا برند: ترکیه
  • امکانات ظاهری: در
  • گنجایش: 5 لیتر
  • دسته: دو دستگیره
  • رنگ: مشکی، استیل

زودپز پارس استیل مدل 600

زودپز پارس استیل مدل 600این محصول با کیفیت را می توان در گروه پرفروش ترین و بهترین زودپز موجود در بازار قرار داد.

مشخصات محصول:

  • دارای بدنه‌ی ضد خش
  • دارای کفه‌ی آلومینیومی جهت جلوگیری از چسبندگی و سوختن غذا
  • دارای سه سیستم تخلیه فشار جهت تامین حداکثر ایمنی
  • دارای قابلیت شست و شو در ماشین ظرف شویی
  • وزن: 2647 گرم
  • جنس دسته: باکالیت
  • جنس در: استیل
  • جنس بدنه: استیل
  • کشور مبدا برند: ایران
  • امکانات ظاهری: در
  • گنجایش: 6 لیتر
  • دسته: دو دستگیره

زود پز بی آر کی مدل روبی

زود پز بی آر کی مدل روبین

این محصول با کیفیت را می توان در گروه پرفروش ترین و بهترین زودپز موجود در بازار قرار داد.

مشخصات محصول:

  • ابعاد: 45x25x19 سانتی‌ متر
  • وزن: 3431 گرم
  • جنس دسته: باکالیت
  • جنس در: استیل
  • جنس بدنه: استیل
  • کشور مبدا برند: آلمان
  • امکانات ظاهری: در
  • گنجایش: 4 لیتر
  • دسته: یک دستگیره
  • رنگ: زرد

استفاده از زودپز چه مزایایی دارد؟

در گذشته و در آشپزخانه های قدیمی زودپز ها از ایمنی کافی برخوردار نبودند و پخت و پز با آن ها بسیار خطرناک بود اما با پیشرفت تکنولوژی، مدل‌ های جدید ساز و کار بهینه‌ تر و بهتری برای بستن درب و خروج بخار دارند و این نقطه ضعف مهم را برطرف کرده‌اند تا با خیال راحت از مزایای زودپز ها استفاده نمایید:

تهیه غذا در مدت کم و صرفه جویی در انرژی

مهم‌ ترین مزیت استفاده از زودپز این باشد که زمان پخت مواد غذایی را به میزان زیادی کاهش می‌ دهد به طوری که می‌ توان استفاده از زودپز را سریع‌ ترین روش ممکن برای پختن غذاها دانست. این کاهش زمان نه تنها با کاهش کیفیت پخت همراه نیست بلکه میزان پختگی که زودپز ها ایجاد می‌ کنند بیش از روش‌ های دیگر پخت‌ و پز است.

زودپز ها درون خود فشار ناشی از بخار ایجاد می‌ کنند و این موضوع باعث می‌ شود تا غذاها در دمایی بالاتر از دمای جوش آب قرار بگیرند و باعث می‌ شود غذاها تا حدود 70 درصد سریع‌ تر پخته شوند و این کاهش زمان باعث کاهش مصرفی انرژی می‌ شود. آزمایش‌ ها نشان می‌ دهد مصرف انرژی در زودپز های برقی 40 درصد و در زودپز های معمولی 75 درصد کم تر از پختن در قابلمه‌ های معمولی است.

حفظ طعم و ارزش غذایی غذا

بر اساس تحقیقات زودپز اکثر ویتامین ها و عناصر مغذی را در غذا حفظ می نماید. زمانی که شما ۶ ساعت زمان مشخص می کنید که غذایتان حاضر شود، اکثر از ویتامین ها و ارزش مغذی آن بخار می شود. اما زودپز با کوتاه نمودن زمان طبخ، اکثر ویتامین ها را نگهداری می کند و غذای سالم تری برای شما آماده می کند.

هم چنین در پروسه ی تهیه غذا در زودپز، هیچ بو و مزه ای از غذا خارج نخواهد شد و کل این طعم ها در قابلمه می مانند. از این رو هم غذا خاصیت و ویتامین های زیادی دارد و هم بسیار لذیذ تر و خوش عطر تر خواهد شد.

اگر چه اغلب شما اتفاقات بسیاری در رابطه با انفجار زودپز در گذشته شنیده اید ولی نگرانی به دل راه ندهید زیرا روزانه فناوری هایی در محصولات آشپزخانه ارتقا پیدا می کند و سطح امنیت اکثر لوازم بالا تر می رود و این روز ها دیگر شاهد این گونه داستان ها نیستیم. بنابراین بدانید که زودپز مانند فر و گاز امنیت دارد، درصورتی که یک زود پز استاندارد و با کیفیت خریداری کنید و روش صحیحی را برای استفاده از آن را پیش بگیرید.

پخت و پز سالم تر

زودپز ها نسبت به دیگر روش‌ های پخت سنتی آب کمتری برای پختن غذا لازم دارند و این موضوع باعث می‌ شود ویتامین‌ ها و مواد معدنی غذا بیشتر حفظ شوند. هم چنین ایزوله بودن زودپز و عدم تماس غذا با هوا از اکسید شدن مواد مغذی جلوگیری می‌ کند. از سوی دیگر دمای بسیار بالایی که در زودپز ایجاد می‌ شود باعث می‌ شود اکثر باکتری‌ ها و ویروس‌ ها کشته شوند و به این ترتیب غذای سالم‌ تری پخته شود.

استفاده از زودپز چه مزایایی دارد؟

انواع زودپز

زودپز های گازی

این مدل از زودپز ها برای پخت غذا نیاز به اجاق گاز دارند و دارای منبع انرژی جداگانه ای نیستند. زمانی که زودپز را روی حرارت شعله اجاق گاز قرار می دهید، کار خود را آغاز کرده و وقت زیادی را برای راه اندازی نیاز ندارید.

ویژگی ها:
در این دستگاه ها حرارت به شکل دستی توسط پیچ های شعله های اجاق گاز قابل تنظیم می باشد.
این زودپز ها تایمری نیستند و شما باید مراقب استفاده از آن باشید.
عمر این دستگاه ها به نسبت انواع برقی آن بیشتر است.
بهتر است برای تهیه این نوع اجاق ها از استیل ضد زنگ استفاده کنید.
این مدل ها دارای طبخ سریع تری هستند.
به راحتی حمل می شوند.
در این مدل ها سطح فشار زودپر که به آنها PSI گفته می شود بالاتر است.

زودپز های برقی

استفاده از این مدل زودپز راحت تر از مدل بالا می باشد و شما می توانید اندازه حرارت را به راحتی تنظیم کنید و هم چنین می توانید توسط تایمر مخصوص زمان لازم برای پخت و پز را محاسبه کرده و تنظیم نمایید و این موضوع باعث می شود تا بدون دلواپسی غذا را طبخ کنید.

ویژگی ها:
سطح فشار این مدل از زودپز ها کمتر از مدل های گازی می باشد.
این مدل به اندازه مدل های گازی عمر نمی کنند ولی در صورت خرید برند مناسب کیفیت آن بی نظیر است.
مدل های برقی طرز استفاده آسان تری دارند و دارای منبع جداگانه هستند و با تایمر می توان زمان پخت را به راحتی تنظیم کرد.
برای تهیه این دستگاه ها باید هزینه بیشتری را پرداخت نمود.

همان طور که ملاحظه کردید هر دو مدل بیان شده دارای نقاط ضعف و نقاط قوت هستند و انتخاب اصلی را شما باید با توجه به نیاز و خواسته ی خود انجام دهید تا بتوانید حداکثر استفاده را از دستگاه داشته باشید.

کلام آخر
از شما عزیزان بابت همراهی ما تا پایان مقاله بسیار سپاس گزاریم. سایت تاپتنا همواره سعی داشته تا شما عزیزان را با بهترین زودپز موجود در بازار آشنا کند. هم چنین می توانید اطلاعاتی از بهترین چرخ خیاطی موجود در بازار بیابید.

لطفا نظرات و پیشهادات خود را با ما به اشتراک بگذارید.

5/5 - (1 امتیاز)

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

3 × یک =

دکمه بازگشت به بالا